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香菇扒菜胆

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家和万事兴顺顺顺

喷鼻菇可以前进机体免疫功能:喷鼻菇可匆匆进T淋巴细胞的孕育发生,并前进T淋巴细胞的杀伤活性。延缓朽迈:喷鼻菇的水提取物对过氧化氢有清除感化,对体内的过氧化氢有必然的打消感化。防癌抗癌:喷鼻菇菌盖部分含有双链布局的核糖核酸,进入人体后,会孕育发生具有抗癌感化的滋扰素。喷鼻菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的感化。

用料

喷鼻菇

200克

油菜

300克

胡萝卜

10克

10克

1勺

0.5勺

2匙

味精

0.2匙

淀粉

1勺

喷鼻菇扒菜胆的做法

喷鼻菇去蒂洗濯干净锅中烧开水放入喷鼻菇焯水至漂浮上来变色焯熟

焯好水的喷鼻菇急速放入冷水中过凉沥干水份备用

青菜摘好洗净锅中烧开水放入锅中焯水时就不要过长微微变色即可

青菜焯好水急速放入冷水中过凉沥干水份

蒜去皮剁成小粒

锅中倒入底油加热放入蒜粒爆喷鼻

放入青菜大年夜火快速翻炒

放入喷鼻菇翻炒平均

放入调味料盐、味精、糖翻炒入味即可

锅中倒入适量净水烧开再倒入水淀粉勾芡成透明糊状

将芡汁平均的淋在喷鼻菇上面

着末用胡萝卜花点缀就瞬间颜值爆棚

喷鼻菇和青菜的营养代价都异常丰大族常食用对身段有益

通俗的食材用心去做就会给生活增加亮丽的色彩

这道厚味也是过节请客的拿手好菜噢

小贴士

喷鼻菇可以前进机体免疫功能:喷鼻菇可匆匆进T淋巴细胞的孕育发生,并前进T淋巴细胞的杀伤活性。延缓朽迈:喷鼻菇的水提取物对过氧化氢有清除感化,对体内的过氧化氢有必然的打消感化。防癌抗癌:喷鼻菇菌盖部分含有双链布局的核糖核酸,进入人体后,会孕育发生具有抗癌感化的滋扰素。喷鼻菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的感化。

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