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蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉)

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恩惠恩泽瑰宝

原汁原味的鲜甜,异常快手好喝的一碗汤!

用料

冬瓜

半片

肉丸子

10粒

蚝肉

250克

少许

白胡椒粉

少许

姜片

2片

蘸酱

薄盐生抽

适量

少许

1个

小米椒

1个

蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉)的做法

筹备好食材

冬瓜半个去皮切小块;肉丸子可所以牛肉丸也可以鱼丸猪肉丸等……

蚝肉洗干净,沥干水备用;

锅里放入冬瓜、丸子、姜片,倒入适量的水烧开;

倒入蚝肉。煮开后,少许盐和胡椒粉调味即可。

鲜美好喝~

可以筹备一碗酱汁:

蒜片、小米椒圈,薄盐生抽,少许糖调匀。用于蘸蚝肉吃,一级棒!

Yummy~

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